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Salon des ingrédients alimentaires et de la transformation des aliments de Dubaï 2023 (Gulfood Manufacturing), durée de l'exposition : du 7 novembre au 9 novembre 2023, lieu de l'exposition : Émirats arabes unis - Dubaï - Sheikh Zayed Rd-Trade Center - Trade Centre 2 - Dubaï - Émirats arabes unis - Dubai World Centre commercial, organisateur : Dubai World Trade Center Company, Émirats arabes unis, cycle organisé : une fois par an, surface d'exposition : 52 000 mètres carrés, visiteurs de l'exposition : 31 000 personnes, le nombre d'exposants et de marques d'exposants atteint 1 450.
L'industrie de transformation des aliments fait référence aux produits agricoles et autres matières premières à travers une série de processus physiques, chimiques, biologiques et autres pour être transformés en aliments destinés à la consommation humaine. Voici quelques informations sur l’industrie agroalimentaire : Taille du marché : L’industrie agroalimentaire est l’une des plus grandes industries manufacturières au monde et la taille de son marché est énorme. Selon les données internationales, l’industrie mondiale de la transformation alimentaire représente un marché de plus de 10 000 milliards de dollars.