Les équipements de découpe de viande fraîche favorisent le développement innovant de plats préparés
2023-09-11 12:30Récemment, nous avons découvert l'équipement de découpe de viande, l'équipement de découpe de viande est divisé en trancheuse de viande fraîche, machine à découper la viande fraîche, machine de découpe de viande fraîche, ces plusieurs équipements peuvent former une ligne de production entière de découpe de viande, cette ligne de production peut couper rapidement et efficacement les matières premières. viande en feuilles, lanières et morceaux (cubes), et améliore considérablement l'efficacité de la production des plats préparés.
Il est entendu que la manière traditionnelle de préparer les légumes est principalement une transformation manuelle, ce qui est non seulement inefficace, mais présente également des risques pour la santé. L'utilisation d'une ligne de production de découpe de viande fraîche consiste à couper la viande crue en tranches, lanières et cubes uniformes ; Le tamis vibrant enlève le petit matériau pour obtenir une plage de poids plus précise et la largeur et l'épaisseur de coupe peuvent être ajustées par l'ensemble de changement d'outil, réalisant ainsi la découpe d'une variété de produits ; L'ensemble de la machine adopte de l'acier inoxydable 304 et du plastique de qualité alimentaire, conformément aux normes HACCP, l'utilisation de cette ligne de découpe peut surmonter ces problèmes, améliorer l'efficacité de la production et la sécurité alimentaire.
De plus, l'équipement de découpe de viande fraîche présente également les avantages d'un contrôle programmable, d'un fonctionnement simple et pratique, de la sélection de pièces électriques importées, plus sûres et plus stables, le taux de défaillance est très faible. Toutes les lames de qualité alimentaire importées sont tranchantes, avec une précision de coupe extrêmement précise et une longue durée de vie. Il peut répondre à différents besoins de traitement. Par exemple, des découpes de différentes épaisseurs peuvent être obtenues en changeant la lame pour s'adapter à une variété de recettes préparées.