Mai 2025 Asia World Food Expo Salon de l'alimentation en Thaïlande THAIFEX-Anuga Asia

Exposition Yandi à Shanghai

Vous aider à accélérer le contenu de l'article

Salon international de l'alimentation en Asie 2025 THAIFEX-Anuga Asia

Période d'exposition : 27-31 mai 2025 Surface d'exposition : 130015.00㎡

Lieu : Bangkok, Thaïlande Nombre d'exposants : 2860

Durée : une fois par an Audience : 68 800+ personnes

Exposition en Chine : Shanghai Yandi Exhibition Service Co., Ltd. 13564386924

Fondé en 2004, THAIFEX est l'un des salons alimentaires les plus influents d'Asie, un salon international pour l'alimentation, les boissons, la restauration, la technologie alimentaire, les besoins de l'hôtellerie et de la restauration,

 commerce et franchise.

L'organisateur de Food Thailand est la division de CologneMe à Singapour. Messe Coelon est l'un des plus grands organisateurs de salons au monde, avec des expositions de premier plan dans le secteur et les meilleurs salons professionnels

 salon de la région pour l'industrie alimentaire et des boissons. THAIFEX Anuga Asia s'est tenu dans 11 zones commerciales, mais à partir de 2025, il sera modifié en 9 zones commerciales : alimentation intégrée, aliments surgelés, 

produits aquatiques, fruits et légumes, viande, confiserie et confiserie, technologie de transformation et d'emballage des aliments, boissons, riz, etc., qui se tiendront simultanément dans le même 

hall d'exposition, créant une chaîne de valeur industrielle complète pour les exposants. (Remarque : 1. Produits liés au café et au thé : tant qu'ils impliquent l'exportation d'hôtels, ils conviennent à l'exposition

 (portée du salon thaifex HORECA en mars 2025, sauf s'il s'agit de canaux de vente au détail.) 2. Restauration : Pour les exposants de la catégorie équipements de cuisine, tels que fours, machines à café, cuisinières, etc., 

uniquement adaptés au salon thaifex HORECA, ils ne peuvent pas participer au thaifex. Ces deux zones seront supprimées à partir de la prochaine édition, et si vous souhaitez boire du thé et du café pour le commerce de détail 

marché, comme le café à bulles ou les grains de café moulus, vous pouvez participer à la zone de boissons Thaifex ou à la zone générale. ）

En outre, il existe 6 zones thématiques spéciales, axées sur des solutions innovantes pour répondre aux besoins changeants des consommateurs : Future Food Zone, Halal Food Zone, Organic Food Zone, 

Zone Entrepreneur, Zone Tendance, Salon de l'Innovation du Goût.

En outre, le salon dure cinq jours, les trois premiers jours sont ouverts aux acheteurs professionnels et les deux jours suivants sont ouverts aux visiteurs privés, offrant de nombreuses opportunités de réseautage aux exposants. 

et fermer les affaires.

Alimentation complète : produits agricoles et dérivés, conserves, champignons comestibles, aliments verts, aliments lyophilisés, produits à base de volaille, produits laitiers, condiments, produits à base de soja, produits de consommation courante 

produits alimentaires, céréaliers et pétroliers, matières premières et additifs alimentaires et produits indigènes;

Concords & Pastries : Chocolat, Produits à base de chocolat, Bonbons, Biscuits, Snacks, Snacks salés, Snacks prêts à consommer, Snacks aux fruits et légumes, Glaces, Desserts glacés ;

Le marché de la confiserie et de la confiserie de la région Asie-Pacifique est en plein essor ces derniers temps, représentant près d'un quart de la part de marché mondiale et devrait atteindre une taille de marché de

 82,81 milliards de dollars d'ici 2026. Le chocolat détient 42 % des parts de marché, suivi des confiseries (38 %) et des chewing-gums (20 %).

Aliments surgelés : matières premières et auxiliaires pour fruits et légumes surgelés, viandes surgelées, plats préparés surgelés, produits de boulangerie surgelés, glaces, produits laitiers surgelés, produits surgelés ;

Le marché des aliments surgelés de la région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative, car la demande des consommateurs pour des aliments prêts à consommer et des plats préparés en petites portions devrait augmenter.

 71,02 milliards de dollars en 2022 à 106,3 milliards de dollars en 2028.

Fruits de mer aquatiques : poissons, crustacés, fruits de mer ;

Le marché du poisson et des fruits de mer en Asie du Sud-Est a atteint 79,2 milliards de dollars américains en 2023 et devrait croître à un taux annuel de 5,38 % jusqu'en 2027. Rien qu'à Singapour, les fruits de mer par habitant 

La consommation de poisson et de fruits de mer en 2021 était de 22 kg, soit 8 % de l'alimentation totale. À mesure que la demande des consommateurs en produits de la mer augmente, de nouvelles opportunités d'approvisionnement commercial continueront d'affluer vers l'Asie.

Fruits et légumes : fruits et légumes coupés, salades de spécialité, fruits et légumes frais, fruits et légumes en conserve, fruits et légumes détachés ;

L’Asie est le premier producteur mondial de fruits et légumes, représentant plus des trois quarts de la production mondiale de légumes et 73 % de la superficie mondiale de production fruitière. 

La demande des consommateurs en légumes et fruits dans la région Asie-Pacifique est également parmi les plus élevées au monde et devrait croître à un taux de 12,3 % entre 2021 et 2028.

Viande : viande (crue), produits à base de viande, charcuterie, produits de charcuterie préparés, matières premières et auxiliaires pour la transformation de la viande ;

Selon une étude de marché, le marché des produits carnés d'Asie du Sud-Est devrait dépasser 117 millions de dollars d'ici 2026, les produits à base de viande de porc connaissant la croissance la plus rapide (ils devraient atteindre

 43,9 millions de dollars d'ici 2026). Deux des marchés en plus forte croissance de la région sont la Thaïlande et le Vietnam, qui ont tous deux connu une croissance significative grâce à l'innovation des produits, 

les progrès technologiques et les réglementations plus strictes en matière de maladies animales et de sécurité alimentaire.

Riz : riz à grains longs, riz à grains moyens, riz à grains courts, riz gluant, riz cuit, riz blanc, riz brun, riz noir, riz sauvage, riz basmati, riz au jasmin ;

Actuellement, la Thaïlande et le Vietnam sont les plus grands du monde en 2022/2023

Les deux pays exportateurs de riz ont exporté un total de 8,2 millions de tonnes et 6,8 millions de tonnes respectivement. La demande de riz augmentant dans la région, le goût des consommateurs augmente également. 

et la demande d’options plus récentes et de meilleure qualité.

Boissons : boissons non alcoolisées, bières et boissons à base de bière mélangées, vins et vins mousseux, spiritueux, matières premières, réactifs et additifs ;

Les principaux secteurs de croissance du marché des boissons en Asie-Pacifique comprennent les spiritueux et le vin, qui se classent au deuxième rang avec une part de marché mondiale de 26,1 %.

Technologie alimentaire : technologie et machines de production et de transformation pour tous types d'aliments, boissons et confiseries, équipements d'emballage, matériaux d'emballage, emballage 

technologie, 

analyse et hygiène alimentaire, systèmes de mesure et de régulation.

VOUS CHERCHEZ L'USINE FABRICANT D'ÉQUIPEMENT ALIMENTAIRE ?