Avec l'expansion continue de l'industrie chinoise du porc congelé, de la volaille congelée, du bœuf congelé, du mouton congelé et d'autres viandes congelées, le niveau de technologie de production s'améliore également progressivement, ce qui a également conduit au développement du marché des trancheuses de viande congelée et d'autres machines connexes. La trancheuse peut couper la viande de bétail et de volaille congelée en tranches fines et uniformes selon une certaine proportion ou largeur. Aujourd'hui, la trancheuse est largement utilisée dans la transformation de la viande, la transformation des aliments, les cuisines centrales, la grande restauration et d'autres industries.

Il est entendu que dans les segments de l'industrie de la viande congelée en tranches réfrigérées en Chine, le marché du porc est très vaste, représentant plus de 63 % du total, les tranches de volaille congelées représentaient environ 21 %, les tranches de bœuf congelé et les tranches de mouton congelées représentaient environ 8% et 5% respectivement.

L'expansion de l'échelle segmentée du marché des produits de l'industrie chinoise de la viande fraîche et congelée réfrigérée répond non seulement au marché de consommation, mais stimule également le développement de marchés de machines connexes tels que les machines à trancher la viande congelée fraîche et réfrigérée. Ces dernières années, avec les progrès continus de la technologie de tranchage, les trancheuses sur le marché sont de plus en plus abondantes et la gamme d'applications est de plus en plus étendue, comme la trancheuse peut être congelée de la viande fraîche de bétail et de volaille, des aliments , matières médicinales et autres matériaux pour le traitement de tranchage, et l'opération est simple, à haute efficacité et la qualité de tranchage est bonne.

Trancheuse à viande coupe horizontale, tranchage multicouche unique, le plus fin 2,5 mm, épaisseur réglable, peut obtenir une forme de papillon, coupe de produit en forme de cœur, l'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304 et en plastique de qualité alimentaire, conformément aux normes HACCP exigences, facile à utiliser, sûr et fiable. La trancheuse à viande peut être appliquée à la viande fraîche, à la viande congelée, à la viande cuite, telle que : bœuf, poulet, agneau, porc, poitrine de porc, longe de porc, petite viande croustillante, côtelette de poulet, croquant, etc. Et le fabricant livrera également à la porte pour une formation à l'installation.