Le Salon international des machines de transformation et d'emballage des aliments de Shanghai, connu sous le nom de ProPak China 2024, s'est récemment terminé au Centre national des expositions et des congrès de Shanghai. Plus de 1 290 entreprises de 32 pays ont exposé leurs dernières technologies de transformation et d'emballage des aliments, attirant plus de 183 000 visiteurs professionnels. L'exposition a mis en lumière les progrès réalisés dans les machines d'emballage, les équipements de transformation des aliments et les technologies associées, favorisant ainsi la collaboration et l'innovation au sein de l'industrie. En mettant l'accent sur la qualité, l'efficacité et la durabilité, l'événement a fourni une plate-forme d'échange et de croissance mondiale au sein de l'industrie des machines de transformation des aliments.

Avec le développement rapide de l'industrie de transformation de la viande, la machine à découper la viande a une « place utile » dans sa production et sa transformation. La machine de découpe de viande peut couper les produits carnés dans la forme requise pour la technologie de transformation, comme le bœuf, l'agneau, le filet, le poulet, le magret de canard, le porc, etc.

Li Chengyou est un employé ordinaire de l'entreprise. Il est responsable des travaux de traitement de surface des équipements depuis qu'il a rejoint l'entreprise en 2019. Bien qu'engagé dans un travail aussi ordinaire, il a gagné les éloges unanimes des dirigeants et des collègues avec un caractère parfait, un travail acharné et une rémunération silencieuse, et il le fait des choses extraordinaires dans des postes de travail ordinaires.

Les machines de transformation des aliments automatisées et intelligentes, y compris de nouveaux robots et équipements d'automatisation, améliorent l'efficacité de la production, réduisent les coûts de main-d'œuvre et minimisent les erreurs humaines, révolutionnant ainsi l'industrie alimentaire et garantissant des produits alimentaires plus sûrs pour les consommateurs.

Henco Machinery a récemment accueilli une délégation de clients malaisiens pour une visite d'usine et un déjeuner. Les clients ont exprimé un vif intérêt pour la gamme de machines de précision Henco, louant sa fiabilité, son efficacité et sa conception innovante. La visite a favorisé un sentiment de respect mutuel et de collaboration, jetant les bases d'opportunités commerciales potentielles dans les ventes de machines et la collaboration technique. Henco reste déterminé à fournir des produits et services exceptionnels à l'échelle mondiale.

Ces dernières années, avec l'augmentation de la population et l'amélioration du niveau économique, la Chine est devenue le plus grand marché de consommation de porc au monde. Selon les statistiques, la Chine consomme plus de 50 millions de tonnes de viande de porc chaque année, ce qui représente près de la moitié de la production mondiale.

Henco Machinery participe régulièrement à des expositions et sa dernière apparition au salon Food Ingredients China (FIC) à Shanghai a présenté les machines de transformation alimentaire de pointe de l'entreprise. Henco présente une gamme diversifiée de machines avancées, attirant l'attention des professionnels de l'industrie et favorisant des discussions significatives. L'entreprise met l'accent sur l'efficacité, la qualité et la durabilité dans ses solutions et introduit fréquemment de nouveaux produits. Les expositions servent de plateformes efficaces de réseautage et de partage de connaissances, démontrant l'engagement de Henco envers l'innovation et l'excellence dans le secteur des machines de transformation des aliments.

Ces dernières années, avec le développement continu du secteur de la restauration et l'amélioration du niveau de vie de la population, les machines et équipements de découpe de viande surgelée sont progressivement devenus un élément indispensable des entreprises de restauration. Ces appareils sont capables de couper rapidement et précisément la viande congelée en petits morceaux uniformes, améliorant ainsi considérablement l'efficacité et la qualité de la cuisson.

Les progrès récents dans les machines de transformation des aliments incluent l'automatisation, les fonctionnalités d'économie d'énergie et les solutions d'emballage personnalisées, mettant en évidence l'innovation de l'industrie.